Главная · Справка · Почему услуга питания не появилась в отчёте по питанию
🍽️

Почему услуга питания не появилась в отчёте по питанию

Три причины, по которым услуга питания может не попасть в отчёт по питанию, и как это исправить.

30 просмотров

Почему услуга питания не появилась в отчёте по питанию

Зачем нужен отчёт по питанию? Он помогает кухне и персоналу знать заранее: сколько завтраков, обедов и ужинов готовить на каждый день. Если услуга не попала в отчёт, повара могут не приготовить нужное количество порций или, наоборот, сделать лишнее.

В отчёт по питанию попадают только услуги с правильно указанным типом: «Завтрак», «Обед», «Ужин» или «Полупансион». Услуга с любым другим типом — например «Прочее» — в отчёт не войдёт, даже если она называется «Завтрак».

Ниже рассмотрим три основные причины, по которым услуга питания может не появиться в отчёте, и как это исправить.


Как открыть отчёт по питанию

Шаг 1. Откройте раздел «Отчёты»

В левом меню нажмите «Аналитика» → выберите «Отчёты».

Вкладка «Отчёт по питанию» в разделе «Отчёты»

Прокрутите список вкладок вправо и нажмите «Отчёт по питанию».

Шаг 2. Укажите период и нажмите «Показать данные»

Фильтры отчёта по питанию

Выберите диапазон дат (например, на предстоящую неделю) и нажмите «Показать данные».

Если отчёт пустой — значит в бронированиях за этот период нет услуг питания с правильным типом. Читайте ниже, как это исправить.


Причина 1. Услуга создана с типом «Прочее» вместо типа питания

Самая частая причина. Кто-то создал услугу «Завтрак», но выбрал тип «Прочее» вместо «Завтрак». Такая услуга появляется в бронировании и в общем отчёте по допуслугам, но в отчёт по питанию не попадает.

Как исправить

Шаг 1. В левом меню нажмите «Ценообразование»«Услуги».

Раздел «Услуги» в настройках

Найдите нужную услугу питания. Нажмите на неё, чтобы открыть форму редактирования.

Шаг 2. В поле «Тип услуги» убедитесь, что выбран правильный тип.

Поле «Тип услуги» в форме

Для питания допустимы только четыре значения:

  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Полупансион

Если тип стоит «Прочее» или любой другой — исправьте его на подходящий и нажмите «Сохранить».

Шаг 3. Откройте бронирование, в котором добавлена эта услуга. Удалите старую версию услуги и добавьте её заново из каталога — теперь услуга возьмёт правильный тип и появится в отчёте по питанию.


Причина 2. Услуга добавлена вручную, не из каталога

Если при добавлении услуги в бронирование её ввели вручную (просто набрали название), а не выбрали из списка услуг — система не знает, к какому типу эта услуга относится. Соответственно, в отчёт по питанию она не попадёт.

Как исправить

Шаг 1. Откройте бронирование в шахматке или в списке бронирований.

Шаг 2. В разделе «Услуги» удалите услугу, которая добавлена вручную.

Шаг 3. Добавьте услугу заново — выбрав её из выпадающего списка (из каталога услуг). Если нужной услуги нет в каталоге, сначала создайте её в разделе «Услуги» с правильным типом питания (см. Причину 1).

После этого услуга появится в отчёте по питанию.


Причина 3. Услуга включена в тариф, но тариф не назначен бронированию

Иногда питание прописано в тарифе (например, «Завтрак включён»), но в бронировании назначен другой тариф — без питания. В этом случае завтрак не начисляется автоматически.

Как исправить

Шаг 1. Откройте бронирование и проверьте, какой тариф назначен.

Шаг 2. Если нужен тариф с питанием — замените текущий тариф на подходящий в карточке бронирования.

Шаг 3. После смены тарифа услуга питания будет добавлена автоматически и появится в отчёте по питанию.


Подсказки

Совет 1. Перед началом сезона проверьте все услуги питания в разделе «Ценообразование» → «Услуги». Убедитесь, что у каждой из них стоит тип «Завтрак», «Обед», «Ужин» или «Полупансион» — не «Прочее».
Совет 2. Отчёт по питанию можно открывать на будущие даты. Это удобно, чтобы заранее планировать закупку продуктов и нагрузку на кухню.
Совет 3. Если в бронировании есть и правильная услуга питания, и ручная запись с тем же названием — в отчёт попадёт только правильная (та, что из каталога с типом питания). Дубль можно удалить.

Частые вопросы

Почему услуга «Завтрак» есть в бронировании, но не видна в отчёте? Скорее всего, у неё стоит тип «Прочее». Откройте настройки услуги (раздел «Услуги») и смените тип на «Завтрак». Затем обновите услугу в бронировании.

Нужно ли пересоздавать все старые бронирования после исправления типа услуги? Нет. Достаточно удалить старую услугу в нужном бронировании и добавить её заново из каталога с исправленным типом. Остальные бронирования менять не нужно — там услуга уже была добавлена корректно.

Можно ли поменять тип услуги прямо в бронировании? Нет. Тип услуги задаётся в каталоге (раздел «Услуги»), а не в бронировании. В бронировании можно только удалить услугу и добавить заново.

Как проверить, всё ли работает после исправления? Откройте «Отчёты» → «Отчёт по питанию», выберите дату бронирования, нажмите «Показать данные». Если услуга появилась в таблице — всё в порядке.

Что значит «Полупансион» в типе услуги? Полупансион — это питание два раза в день (обычно завтрак и ужин, или завтрак и обед). Если ваша услуга включает несколько приёмов пищи, выбирайте именно этот тип.

#питание#отчёт#завтрак#обед#ужин#полупансион#допуслуги

Эта статья была полезна?

Hotel OS2 — современный PMS без комиссий

10 модулей, конфигуратор тарифов, бесплатный AI-помощник.

Открыть конфигуратор

Похожие статьи